Зеленые канапе — это миниатюрные бутерброды, в состав которых могут входить абсолютно разные ингредиенты. Многие делают их с мясом, сыром или рыбой. Но в этом рецепте мы расскажем Вам, как сделать красивые овощные канапе.
Содержание
Тост с кунжутом
Ингредиенты:
- Белый хлеб(желательно, багет) — 8 ломтиков
- Маргарин — 1 столовая ложка
- Семена кунжута — 2-3 столовые ложки
Способ приготовления
- Намажьте хлеб маргарином. Высыпьте семена кунжута на тарелку. Положите на семена ломтики хлеба смазанной стороной вниз. Придавите.
- Разогрейте духовку до 220 градусов С. Поставьте хлеб в духовку и запекайте пока хлеб не станет золотистым и хрустящим.
Кресс-канапе
Ингредиенты:
- Белый хлеб(желательно, багет) — 8 ломтиков
- Майонез(малокалорийный) — 2 столовые ложки
- Горчичный кресс-салат(рубленный) — 1 пучок
Способ приготовления
- Намажьте хлеб тоненьким слоем нежирного майонеза. Сверху уложите горкой рубленные листья салата.
Огуречные канапе
Ингредиенты:
- Белый хлеб(желательно, багет) — 8 ломтиков
- Майонез(малокалорийный) — 2 столовые ложки
- Огурец среднего размера(нарезанный тонкими ломтиками)
- Соль
- Петрушка — 1 пучок
Способ приготовления
- Ломтики огурца выложите на тарелку и посыпьте их солью. Оставьте огурцы на несколько минут, нужно, чтобы ломтики огурца немного размягчились.
- Намажьте хлеб майонезом. Положите ломтики огурца на хлеб у украсьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!