Главная Рецепты Десерты Холодный фруктовый суп

Холодный фруктовый суп

0 секунд чтения
0
0
160

Холодный фруктовый суп

Холодный фруктовый суп — это отличный обед, который будет по вкусу любой девушки. Калорийность данного супа, достаточна мала, поэтому он идеально подойдет для тех, кто сидит на диете. Более того, он очень вкусный, полезный и полон витаминов.

Ингредиенты:

  • 280 г. сушеных фруктов на ваш вкус (например,сушеные абрикосы, финики, кишмиш, яблоки, апельсины и другие фрукты) вымоченные в воде (600 мл.)  в течении ночи.
  • 1 столовая ложка лимонного сока (не путайте с лимонной кислотой)
  • 1 столовая ложка меда
  • 4 половинки консервированного персика или 2 свежих персика
  • 10-12 ягод клубники

Способ приготовления:

  1. Сварите выбранные вами фрукты в воде, в которой они вымачивались ночь. Варите  на слабом огне примерно 20 минут. После чего охладите полученную массу не вынимаю из воды.
  2. Измельчите вареные фрукты с небольшим количеством жидкости в кухонном комбайне. Добавьте лимонный сок, мед и взбейте до образования однородной массы. Вылейте суп в компотницу. Добавьте оставшийся отвар. Если консистенция получилась слишком густой — разбавьте водой. Перед подачей супа, его можно охладить в холодильнике.
  3. Разлейте суп в 4 глубокие тарелки. Для красоты, оформите дольками персиков и ломтиками клубники.

Загрузить похожие статьи
Загрузить больше Woomen-men
Загрузить больше Десерты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.