Салат из грибов

10 мин ~ время на чтение
0
0
108
Салат из грибов

Салат из грибов — это то блюдо, которое готовят на праздники и на обычный повседневный стол. Грибной салат содержит незначительное число калорий, но несмотря на это, он очень питательный и витаминизированный. Этот рецепт очень легок и прост в исполнение и не займет у вас много времени. Удивите своих близких оригинальным рецептом!



Ингредиенты:

  • Грибы свежие-300 грамм
  • Листья салата-150-200 грамм
  • Пучок редиса-1
  • Столовая ложка лука зеленого и мелкорубленного

Ингредиенты для приправы:

  • Столовая ложка уксуса 3%-го
  • Чайная ложка неострой горчицы
  • 1,5 столовой ложки растительного масла(желательно оливкового)
  • Вода-1,5 столовой ложки
  • Чеснок-1 зубчик(толченый)
  • Соль
  • Перец

Способ приготовления

  1. Обработайте грибы и нарежьте тонкими ломтиками, ошпарьте или проварите 1-2 минуты. Промойте и мелко порвите листья салата. Обрежьте редис с обеих сторон и нарежьте кусочками.
  2. Смешайте все ингредиенты для приправы, перец и соличку добавляйте по вкусу. Положите в приправу грибы и маринуйте в холодильнике примерно 1 час.
  3. Выложите листья салата на сервировочные тарелки. Разложите маринованные грибы и ломтики редиса поверх салатных листьев и посыпьте рубленным зеленым луком. Выдержите салат в холодильнике около 30 минут и смело подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Я ХОЧУ ЕЩЕ ИНТЕРЕСНЫХ СТАТЕЙ НА ПОХОЖУЮ ТЕМУ
  • Салат Солнечный рецепт

    Салат Солнечный

    Красивый салат украсит любой праздничный стол. Данный рецепт рассчитан на 6 порций. Ингред…
  • Слоёный эскалоп - пошаговый рецепт

    Слоёный эскалоп — пошаговый рецепт

    Если вы хотите удивить своих гостей — приготовьте эскалоп! Данный рецепт рассчитан н…
  • Рулет из индейки - пошаговый рецепт

    Рулет из индейки — рецепт

    Это блюдо можно отнести к разряду праздничных. Оно украсит стол и в день Рождения и на Нов…
  • Шоколадный пирог

    Шоколадный пирог

    Иногда хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Но часто бывает, чт…
  • Запеченный картофель с куриным филе

    Запеченный картофель с куриным филе

    Картофель часто встречается в повседневном рационе каждого человека. Существует множество …
  • Свиные отбивные по-русски

    Свиные отбивные по-русски

    Свиные отбивные по-русски — то удивительное блюдо, которое готовится из постной свин…
Load More In Праздничные блюда

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *