Главная Рецепты Картошка запеченная с сосисками

Картошка запеченная с сосисками

1 минут чтения
0
2
2,006

Картошка запеченная с сосисками

Сегодня хочу поделиться с Вами очень простым, красивым и необычным, но до неприличия простым рецептом приготовления картофеля с сосисками в духовке. Ваши домашние будут приятно удивлены, такому ужину, который займет совсем немного времени.


Интересные факты о овощах в данном блюде:

Картофель – все мы привыкли видеть картофель белого либо желтоватого цвета, но существуют так же сорта красного, синего и черного цветов. Цвет изменяется из-за присутствия в картофеле ( антоцианов, марганца и еще нескольких микроэлементов )
Морковь – из поджаренной моркови в Германии сделали кофе, в некоторых деревнях до сих пор готовят такой необычный кофе. Оно имеет великолепный аромат, вкус и даже бодрит.


Ингредиенты:

Основные ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт;
  • Морковь – 1 шт;
  • Сосиска ( можно заменить беконом, колбасой, салом ) – 1 шт;
  • Майонез – 1 ст.л.

Ингредиенты для приготовления соуса:

  • Сыр плавленый – 1 ст.л;
  • Сметана – 3 ст.л;
  • Молоко — ( по желанию );
  • Майонез – 2 ст.л.

Способ приготовления:

  1. Для начала подготовим все необходимые ингредиенты, чтобы они были под рукой.Картошка запеченная с сосисками
  2. Картофель выбираем вытянутый. Чистить или нет, на Ваше усмотрение. Я оставила в кожице. Режем его кружочками но не прорезаем низ ( на фото видно).Запеченный картофель с сосисками
  3. Натираем морковку на терке и добавляем майонез, мешаем.Запеченный картофель с сосисками
  4. Нарезаем сосиску средними кружочками.сосиска
  5. Начиняем картофель морковью, через одно деление.Запеченный картофель с сосисками
  6. Сосиской начиняем каждое деление.Запеченный картофель с сосисками
  7. Переходим к соусу. Смешиваем майонез, сыр, сметану, соль, перчик (можно налить немного молочка). Я еще добавила немного укропа.Запеченный картофель с сосисками
  8. Теперь окунаем нашу картошечку в соус.Запеченный картофель с сосисками
  9. Наливаем растительное масло на сковороду и выкладываем наш картофель. Можно оставшимся соусом полить картофель сверху.Запеченный картофель с сосисками
  10. Включаем духовку на 160-170 градусов, в разогретую духовку ставим наш картофель, приблизительно на час.Запеченный картофель с сосисками
  11. Вот и все готово, такая красота у нас получилась. Положите картофель на красивое блюдце и смело подавайте к столу! Запеченный картофель с сосисками

 

                                                                                                            С Любовью, WooMen.me

                                                                                                                      Приятного аппетита!!!

Загрузить похожие статьи
Загрузить больше madamross
Загрузить больше Рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.