Фруктовый суп с мятой

Фруктовый суп с мятой

Фруктовый суп с мятой — очень оригинальный освежающий десерт. Такой суп особенно рекомендован тем, кто сидит на диете. Фрукты содержат множество витаминов и придают свежести и много сил.

Ингредиенты:

  • 1,5 литра воды
  • 50 г сахара ( по желанию)
  • Крахмал- 2 столовые ложки
  • 100 мл сока (яблочного)
  • Сок одного лимона
  • 3 кусочка ананаса (консервированного или свежего)
  • 400 г клубники или зеленого винограда
  • 3 груши (очищенные)
  • Киви- 3 шт.
  • 2,5 банана
  • 2,5 столовые ложки мяты (свежерубленной)

Способ приготовления

  1. Доведите воду до кипящего состояния. Разведите крахмал водой и влейте его в кипящую воду, затем добавьте сахар. Помешивайте, пока жидкость не начнет кипеть. После снимайте кастрюлю с огня и охладите. Далее следует добавить соки (яблочный и лимонный).
  2. Тщательно вымойте фрукты, очистите их и нарежьте ломтиками или кусочками. Положите мяту и фрукты в холодный кисель. Перед подачей супа на стол, его следует охладить в холодильнике, примерно 40 минут.

Приятного аппетита!

30

Добавить комментарий